种类一般质量高这颗草莓在全省锋芒毕露

  暧暧远人村，依依墟里烟。2月27日，天气晴朗，一大早邹醒鸥就来到自己的栽培基地，在草莓大棚里繁忙开了。

  他熟练地除草、摘叶、收果，随手还尝了一颗自己栽培的有机草莓，浓香里透着甜津津的滋味，动人肺腑。

  作为一名深耕有机草莓栽培的村庄创业者，他对待每个大棚里的草莓就像自己的孩子相同，精心呵护，容不得一丝大意。他一向有一个想法：种出最好的草莓。

  1月6日，在扬州举行的2024年江苏省优质草莓品鉴推介活动中，来自全省13个设区市336个草莓样品同台“大比武”，邹醒鸥栽培的美女草莓斩获特等奖。

  邹醒鸥此前在全球有名的公司作业多年，大约10年前来到高淳桠溪进行村庄创业。“那时候偶尔来到慢城，感觉这儿环境很好，就决议留下来创业。”他说，“这是偶尔也是必定，人人都想圆一个田园梦，我也是。”

  有村庄田园梦的人大略都有自己共同的情怀，邹醒鸥也是，他挑选了生态农业这个方向。他说，自己要做真实的村庄创业，让产品和环境调和共生，“让栽培不再损伤土地。”

  通过这些年的尽力，邹醒鸥的慢城之绿生态农业有限公司栽培基地已经有了600多亩的栽培培育面积，草莓、瓜果、茄子等农产品包罗万象。他坚持做工作先要做好生态维护，村庄创业进程中坚决不运用农药化肥，“现在咱们农庄每年栽培的上百个种类的瓜果蔬菜，都是用传统方法人工培育，不运用农药化肥，坚持有机栽培。”

  走进他的草莓栽培基地，一个个大棚洁净而整齐。“咱们这儿栽培的都是美女，这也是常见的草莓种类。咱们的草莓能在全省竞赛中取得特等奖，一个重要的缘由是坚持有机栽培，不打农药不施化肥，就连防潮防湿也是用专门运来的干稻草。”他说。

  都说“有机栽培”，但实践做到有机栽培是件很不简单的事。“比方除草，农庄一切蔬菜的草都是人工拔的。草莓从栽培到覆膜的一个月之间，要进行3次人工除草，我自己也常常人工除草，人手不行就请周围乡民来帮助，坚持人工，为的便是‘零农残’。”

  在高淳区桠溪大街农业服务中心副主任芮天寿眼里，“邹醒鸥草莓种得好，要害便是坚持生态坚持有机，将有机生态的理念做到极致。”他举了一个比如，草莓基地运用的都是有机肥，这些羊粪都是从河北、内蒙古特地运送过来的，并且有机肥的源头也要坚持有机认证。

  这意味着更多的人力投入和更高的本钱，并且产值也比一般栽培的低，但换来的是草莓的高质量。“这样出来的草莓口感更好，更健康更甜美。”邹醒鸥以为这一切都是值得的，“咱们草莓坚持有机栽培，这些年在屡次评比中取得特等奖、金奖，草莓的口碑也出来了，这样的栽培方法也让土地更健康。”

  据了解，由于产值低、本钱高，虽然价格高一些，但整体效益不高。不过邹醒鸥觉得，田园梦最重要的便是人和天然的调和共处，必定不可以让栽培损伤土地，所以他会坚持下去。

  “下一步，咱们会坚持初心，扩展栽培培育面积，让更多顾客吃到甘旨、健康的草莓，也带动更多邻近乡民工作，更好地发挥联农助农效果。”邹醒鸥说。