草莓铺“白网” 蜜蜂来“打工” 宁波江北生态草莓上市 打造精品化新路线

  草莓铺“白网” 蜜蜂来“打工” 宁波江北生态草莓上市 打造精品化新路线

  央广网宁波1月11日音讯（记者陈金莲 通讯员吴元洪 刘雨）蜜蜂天然授粉，地膜上铺一层“白网”、开花后不打农药、九成以上熟度采摘……这样“严苛”条件下种出来的每公斤200元的精品草莓，你吃过吗？近期，在宁波市江北区慈乡镇潘良栋家庭农场，一款口感相似冰激凌的“梦晶”草莓悄然走红，招引不少市民前去品味。

  该农场负责人潘良栋栽培草莓已有近7年，由于曾经在北京当过11年的厨师长，他对食物的滋味分外挑剔，由宁波市农科院草莓育种团队精心选育的本乡草莓新种类——“梦晶”吃起来“甜美软糯”，让他吃上一口就爱上了。2020年9月，在江北农技专家的协助下，他开端引入“梦晶”，走上了精品化开展的新路线，成为了江北栽培“梦晶”草莓尖端规划的农户。

  眼下正值草莓会集上市的时节，一走进大棚，一股新鲜甜美的气味扑面而来，一茬茬粉白色的“梦晶”在绿叶下好像少女的脸庞般娇羞可人。据潘良栋介绍，“梦晶”与一般的赤色草莓不同，它的外皮粉白内果乳白。为了让每颗草莓看上去都“白白净净”，他立异在地膜上铺一层白色清洁网布，以便及时检查并铲除粘在草莓上的污渍。

  在大棚内，不时能听到“嗡嗡”的声响。定睛细看，只见一朵朵白色草莓花间，不时有蜜蜂飞来飞去忙着授粉。“蜜蜂授粉替代人工授粉，这样做才可以到达100%座果率，削减人工成本，进步草莓产值，确保草莓的高质量。”潘良栋粗略地算了笔账，一个工人一天需求300元，可是一亩地只需求投入800元的蜜蜂就可以确保一年的授粉量。

  人工疏果去除特病虫果、变形果等，让每个花絮下最多保存三颗果实；施加菜籽饼肥，进步瓜果质量和甜度；开花后不打农药，留到九成以上熟度的最佳口感后出售……经过一系列精品化开展行动，现在，前来购买、采摘草莓的市民川流不息。他栽培的“梦晶”获得了浙江省精品草莓评比银奖，农场也获得了江北区农产质量量安全定心基地、农产品区域共用品牌江北农好建筑设计企业等称谓。

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  依托新种类引入、栽培技能晋级，近年来，江北以开展生态精品农业为突破口，从单一种类的小规划栽培向多种类精品化开展，农户增收途径不断拓展，效益逐渐的提高。据悉，现在，江北草莓栽培培育面积近300亩，估计亩均效益在2万元左右，小小草莓形成了大工业，托起了农户增收致富的愿望。