大棚养鱼有门道儿——泓润生态园“解锁”鲈鱼饲养新形式

  在占地约5000平方米的现代化饲养大棚里，近200个6米、8米、10米、12米不同直径饲养桶规整地摆放着，成群的鲈鱼在水中清闲畅游。

  鲈鱼肉质坚实、味道鲜美，且富含蛋白质和多种维生素，营养价值很高。但是，陆地饲养鲈鱼的条件较为严苛，在泓润生态园董事长李伟国看来，鲈鱼饲养成功与否，要害仍是看“科技”二字。

  “农业开展不脱离科技支撑，使用新技能开展配备化饲养，才能在商场闯出一番名堂！”

  抱着这个主意，从上一年10月开端，李伟国就先后到广东、福建、江苏、山东等地学习科学的饲养技能，并引进先进设备，打造规范化饲养大棚，建造高端鲈鱼饲养基地。

  现在，这座鲈鱼饲养基地以机械化、自动化、智能化配备技能为支撑，完成工厂化出产规范。

  跟从李伟国的脚步，记者来到其间一个饲养桶边上。仔仔细细地调查，饲养桶里边的水流明澈透亮，不时散发出淡淡的咸味儿。

  “陆地饲养鲈鱼不能依托河流、水库，所以咱们先要给这些鱼儿安个家。”李伟国向记者介绍说，“饲养桶外层原料是铝合金原料，内部则是食品级帆布资料，这样做才可以有用把控病害危险。”

  说话间，李伟国又带着记者来到一个约2米高的大圆桶前，正是这个名为生化仓的“大家伙”养出了好水，为鲈鱼发明了优胜的成长环境。

  “从外面引进水源后，咱们会进行一次红外线消杀。经过消杀的水源会在生化仓内进行两次过滤。”李伟国说，过滤期间，技能员还会往生化仓里放入生物填充物以及菌类、藻类生物，它们彼此吸附后可模拟出合适鲈鱼成长的水生环境。

  “除了对水质的要求，咱们还需要时刻重视水温文鲈鱼的活跃度。”顺着李伟国手指的方向，记者看到每个饲养桶旁都安装了温度计和摄像头，“经过这一些设备，基地现已完成了对鲈鱼的24小时实时监控。”

  接近黄昏，到了鲈鱼吃“晚饭”的时刻。几位技能员将早已分配好的饲料撒到饲养桶。几秒钟后，鱼群“挤”到水面争相抢食，水面泛起阵阵波纹。

  看到这一幕，李伟国脸上显露笑脸：“这个大棚里养了近25万条鲈鱼。在咱们的精心照料下，这些鱼现已长到了3两左右。这几天，咱们正在给它们分居，这样鱼儿会有更宽阔的生存空间。”

  现在，鲈鱼饲养基地里共有4个规范化饲养大棚，鲈鱼总量约160万条。“本年9月份，咱们就有160万斤的新鲜鲈鱼上市了。”李伟国说。

  与传统饲养比较，泓润生态园这种新式的配备化饲养形式可以更好的下降饲养本钱，节约饲养空间，而且脱节地域约束，不受时节和气候影响，完成两年饲养三茬鲈鱼。这些长处也为基地今后的开展增加底气。

  “从现在的商场行情来看，鲈鱼的利润率十分可观。未来，基地将持续打造更多的规范化饲养大棚。到2025年年末，方案饲养2000万尾鲈鱼鱼苗。”李伟国决心满满地说，“一起，咱们也将进一步拓展京津销售商场，让鲜活的鲈鱼跃上北京、天津大众的餐桌。”

  不仅如此，李伟国也期望可以经过鲈鱼饲养基地的演示带动效果，引领当地开展特征渔业工业，并鼓舞引导有志愿的大众学习饲养技能，促进当地大众安稳增收。