耕海牧渔靠科技“蓝色粮仓”更丰盈
时下正值金鲳鱼收获季，广东恒兴集团深海网箱养殖产业园草潭基地迎来了金鲳鱼大丰收，起网的渔号跟海浪奏起，一派鱼跃人欢的喜人景象。
草潭基地是恒兴集团建设海洋牧场的第一个示范点，也是我们国家发展深远海养殖的一个缩影。今年以来，我国各级渔业部门深入贯彻落实习在广东考察时提出的“要树立大食物观，既向陆地要食物，也向海洋要食物，耕海牧渔，建设海上牧场、‘蓝色粮仓’”的重要指示精神，以大食物观指引渔业高水平质量的发展，在全方面推进乡村振兴、加快农业农村现代化进程中贡献渔业力量。
恒兴草潭基地位于广东省遂溪县草潭镇北部湾海域，距离海岸11海里。在基地宽阔的海面上，顺着洋流5列8行排列着40个巨型网箱。在周长100米的圆形网箱旁，捕捞工人齐心协力将渔网收紧至船边，随着船上吊机缓缓提升，一袋袋泛着白光的金鲳鱼伴着浪花翻腾出水。恒兴集团董事长陈丹介绍，深远海养鱼品质好、产量高，这种巨型深海重力网箱可年产50吨鱼，产出回报率相当可观。
深远海养殖是向海洋要食物的重要方法，建设海上牧场是保障粮食安全的有效途径。今年6月19日，农业农村部召开全国深远海养殖工作会议，落实农业农村部等八部门《关于快速推进深远海养殖发展的意见》各项工作任务，全产业链全环节推动深远海养殖高质量发展。
据统计，2023年，全国统筹渔业发展补助资金3.9亿元支持39个国家级海洋牧场示范区建设。截至今年，全国已建成海洋牧场300多个，其中国家级海洋牧场示范区169个，投放人工鱼礁超过5000万空立方米，用海面积超过3000平方公里，海洋牧场建设已初具规模。
辽阔的海洋是“蓝色粮仓”，需要保护和合理规划利用海洋资源。农业农村部曾多次调整完善海洋伏季休渔制度。今年，在充分调研基础上印发《农业农村部关于调整海洋伏季休渔制度的通告》，进一步延长北纬35度至北纬26度30分之间的黄海和东海海域4种作业类型渔船休渔时间。同时允许桁杆拖虾、笼壶类、刺网和灯光围（敷）网4种类型渔船申请开展伏季休渔期间专项捕捞许可，满足渔民群众生产作业需求。此外，科学稳妥扩大特殊经济品种专项捕捞范围，进一步促进渔业资源合理利用。
休禁渔制度的持续实施，对控制捕捞强度、保护渔业资源和促进渔业可持续发展发挥了及其重要的作用，休渔结束后渔业资源量显著增加，渔业资源结构明显改善。
11月25日，在2023中国水产种业博览会上，17个经国家审定的水产新品种正式对外发布。此次发布的新品种经过严格的科研实验和审定流程，具备优良的性状和较高的生产性能，将成为水产养殖行业的新生力量。
种子是农业的“芯片”，是确保国家粮食安全和农业高水平发展的重要基石，水产种业更是种业振兴行动的重要内容。今年，我国首次全国水产养殖种质资源普查全面完成，摸清了800多个水产养殖种质资源的群体规模和区域分布，完成了61个大宗物种和251个特色物种的系统调查，即将发布《国家水产养殖种质资源状况报告》《国家水产养殖种质资源种类名录》等重要普查成果。
今年11月，国家级海洋渔业生物种质资源库通过国家验收，已收集保存渔业生物种质资源约14万份。目前，我国水产新品种总数283个，淡水鱼类远缘杂交育种和基因编辑等技术的应用，使我国水产新品种培育不断取得突破，水产育种创新水准不断提升。南美白对虾、虹鳟、斑节对虾、斑点叉尾鮰、虾夷扇贝、罗氏沼虾和鳗鲡等7个品种的国家水产育种联合攻关计划全面启动，深化产学研结合，推进种业科技自立自强。
渔业是一个解决吃饭问题的保供产业，我国居民水产品人均占有量从1978年的4.8公斤增加到现在的48.6公斤，是世界人均水平的两倍。
近年来，我国水产业结构一直在优化。1988年养殖产量超过捕捞产量，2022年养捕比达到81∶19，实现了养捕结构的根本性转变。目前我国工厂化循环水养殖达到约1亿立方米，设施化水准不断提高。深远海养殖4400万立方米，成为海水养殖的重要发展方向。
继去年我国建成全球首艘10万吨级大型养殖工船之后，今年我国首艘南极磷虾捕捞加工船“深蓝号”正式入渔南极。从广东湛江再到海南三亚，各种规格的深海养殖网箱在海面上星罗棋布。从福建连江的“振鲍1号”养殖平台到广东珠海的澎湖号桁架式养殖网箱，我国新型装备研制取得突破，建成自主设计的多类型深远海养殖平台。
装备强，产业高质量发展后劲就足，为了逐步提升我国渔业装备智能水平，今年，农业农村部在农业关键核心技术攻关项目中又增加渔用传感器、机器人和核心算法等研究内容，加快推进渔业装备自动化、智能化。
不久前，农业农村部部长唐仁健在2023世界农业科学技术创新大会上指出，解决吃饭问题根本出路在科技，推动未来农业发展关键变量也在科技。科学技术创新成为推进渔业现代化建设的不竭动力。农业农村部渔业渔政管理局相关负责人表示：“新阶段，渔业踏上新征程。在大食物观的指引下，需要依靠科技新动能，开辟发展新领域，培育竞争新赛道，展现产业新优势，切实形成推进渔业科学技术创新的强大合力，加快推进渔业高质量发展和现代化建设。”