【48812】无锡水产工业化饲养“春意萌发”

  本报讯 鱼苗、虾苗住在一层层水箱里，水体溶解氧、pH值等目标由物联网设备调控；一群鱼在20多米长、有水动力装置的流水槽里逆流而上，感触律动的一起肉质更紧致……近年来，水产工业化饲养在我市“春意萌发”。市农业乡村局最新信息数据显现，现在相关企业16家，设备面积26万多平方米，亩均产值是传统形式的5至10倍。

  工业化设备打破了传统形式下“靠天吃饭”、饲养“凭经历”的坏处。在江苏中水东泽农业公司水产种苗车间，一个个面积约20平方米的大水箱层层叠加，里边水质明澈、水流缓慢，淡水澳洲龙虾种苗静静趴着。另一边是实验室，对虾苗健康等进行日常监测。公司负责人沈夏说：“这儿虾苗分级放养，也便是不一样的标准的种苗在不同的水箱里放养、吃不同的养分餐，完成精细化繁育。”水箱里的水隔一段时间后导出、经专用设备净化后回用，完成了零排放；经过空调调温、智能芯片精准测温，水温从始至终保持在20多摄氏度，利于虾苗成长。

  “传统饲养形式只能在气候温暖时繁育，且饵料投喂粗豪、水环境质量不稳定，苗种成活率和质量都欠安。”沈夏说。水产工业化饲养使用先进的渔业设备和物联网等设备，使水生动物在更舒适、安全的环境中成长。

  工业化设备和先进的技能“磕碰”，出现“乘数效应”。中水东泽公司这两年在虾苗亲本抱卵、脱卵处理、离体培养等繁育方面获得多项技能打破，获授权专利20余项。上一年，公司繁育的虾苗产值和质量登上业界顶峰，每斤价格超越商场行情报价50%。

  节地、对环境友好，亦是工业化饲养的亮点。在宜兴群新家庭农场水产精养区，有12条流水槽，以及近40亩种水生植物、养花白鲢的净水区。“每个流水槽也就100多平方米，有鲈鱼、鳜鱼鱼苗3万尾，长大后产值可达2.5万斤，相当于10亩传统鱼塘产值。”负责人王贤彤说。另一边，2000余平方米工厂化循环水饲养车间内，数十个直径约5米的蓝色圆桶排成两列，这儿每年繁育鲈鱼、鳜鱼鱼苗约2500万尾，所用土地仅为传统繁育形式的1／10。

  令人赞赏的是，这儿水温、水流速度等由智能化系统控制，鱼的排泄物经过收集器、微滤机外排后用于稻田栽培。因水环境好、科学投喂，其饲养功率是传统形式的20多倍，亩均节本增效30%。

  “我市19万亩渔业是农业强市主阵地之一，工业化饲养无疑是‘推进器’。”市农业乡村局人士说。要加强“太湖三白”“长江三鲜”“河荡三青”种质资源维护使用立异渠道建造，引导更多农企转向工业化饲养，打造现代渔业新格局。（朱雪霞）